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西門町知名小吃爆「噁鼠亂竄」　衛生局登門抓到缺失！最重罰鍰曝光

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2024 年 5 月 31 日上午 11:25

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

西門町商圈知名的小吃店「天天利」驚爆出和隔壁店家「365小吃店」之間的共同區域出現老鼠亂竄，嚇壞食客，台北市衛生局今（31）日公布最新現場稽查結果，雖然兩家小吃店都能出示一個月內的病媒防治施作計畫書及現場病媒防治措施，但衛生局還是查獲食材放置於地面、垃圾桶和廚餘桶未加蓋、未立即出示豬肉來源憑證等衛生缺失，要求限期改善，否則可開罰新台幣6萬到2億元罰鍰。

台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示，有關萬華區兩家小吃店中間共用區域出現老鼠出沒，有食品衛生疑慮一事，衛生局於昨日派員前往稽查，兩家業者雖能出示一個月內之病媒防治施作計畫書及現場病媒防治措施，不過，仍查有食材放置於地面、垃圾桶和廚餘桶未加蓋、冷凍庫未除霜等共同缺失。

另外，林冠蓁說，衛生局還查到，其中一家食品從業人員未戴工作帽及口罩、烹調台不潔、員工食物未分區放置；另一家牆面不潔、未立即出示食品從業人員體檢報告和豬肉來源憑證、未更新食品業者登錄平台資料等衛生缺失事項，均責令於6月2日前改善，屆期複查如果仍不符規定，將依食安法第44條第2項、第44條開罰6萬到2億元罰鍰。

林冠蓁指出，而食品業者登錄平台未更新部分，也可依食安法第8條第3項、第47條開罰3萬到300萬元罰鍰。